コラム一覧

キッチンカー製作の王様の秘密

キッチンカー開業のすべてを、
ここで学べます。

はじめての方でも安心して一歩を踏み出せるよう、キッチンカーに関するノウハウや成功事例をわかりやすくまとめました。
費用のこと、許可のこと、運営やデザインのこと——。
「知ること」から「成功」へつながる情報 を、現役オーナーの視点で発信しています。

【初心者必見】唐揚げキッチンカー初期費用310万円・年商1100万円モデルを徹底解説!

「唐揚げのキッチンカーを始めたい。でも、唐揚げって儲かるの…?」 …

千葉で後悔しないキッチンカー選び!2車種を無料見学・試乗体験できる方法

「千葉県内で、気軽にキッチンカーの実車を見学できる場所はないだろう…

千葉のキッチンカー製作会社おすすめ5選|失敗しないための比較ポイント徹底解説

千葉でキッチンカーを始めたいと考えたとき、多くの人が最初に悩むのが「千…

【2026年最新】キッチンカー開業で使える補助金・助成金まとめ[関東版]

キッチンカー(フードトラック)での開業は、実店舗を持つよりもリスクが低…

キッチンカーで年商2000万円!月収15万円のどん底からの逆転成功ストーリー

「キッチンカーって本当に儲かるの?」 「廃業率30%って…

【保存版】これ選べば間違いない!キッチンカーイベントで「儲かるメニュー」10選とよくある失敗

【保存版】キッチンカーのプロが明かす「本当に稼げるメニュー」10選 …

キッチンカーで儲かるメニューはこれ!ランチの鉄板商品10選をプロが解説【一挙公開】

【序章】なぜ、プロは「ランチ営業」に命をかけるのか? キッチンカ…

【成功率UP⤴︎】「何を売ればいいかわからない」は卒業!“失敗しないキッチンカーメニュー”

SNSを開けば、お洒落なクレープ、肉汁溢れるハンバーガー、スパイスの香…

【最新版】キッチンカー営業許可取得の最短ルート!保健所の基準をプロが完全攻略

「キッチンカーを始めたい!」 そう思ってリサーチを始めた方の多…

【キッチンカー副業で月商200万】サラリーマンが「週末クレープ」で人生逆転!失敗と成功の秘訣

ごく普通のサラリーマンが「週末クレープ」で人気店に! 「会社の手…