キッチンカーの価格はいくら？新車・中古・レンタルのメリット・デメリットを徹底解説！
2026.02.21
キッチンカーの開業を検討する際、最初に気になるのは車両の価格です。
車両の価格は、ベースとなる車種の大きさや、新車か中古車か、あるいはレンタルを選ぶかといった入手方法によって大きく変動します。
この記事では、軽トラックから1.5tトラックまでの車種別価格相場をはじめ、それぞれの入手方法が持つ利点と欠点を詳しく解説します。
自身の事業計画や予算に最適な一台を見つけるための情報として役立ててください。
目 次
どんな種類があるの？軽トラック、普通車1tトラック、1.5tトラック
キッチンカーの価格は、ベースとなる車両のサイズに大きく左右されます。代表的な車種は、軽トラック、普通車1tトラック、1.5tトラックの3種類です。
軽自動車ベースは車両価格が安く、小回りが利くため都市部での販売に向いていますが、積載できる機材やメニューには制限が生じます。
一方で、1tや1.5tトラックは広い作業スペースを確保でき、多彩なメニューの提供が可能です。ただし、1t車はサイズが1.5tよりサイズが少し小さいのに、市場の流通量などの影響で価格が高い傾向にあります。大きい1t以上のサイズで悩んでいる場合は、より積載量に余裕があり、作業効率も高めやすい1.5tを購入することをお勧めします。事業計画に合わせて、最適な車種を比較検討しましょう。
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軽バンキッチンカーはやめとけ！
キッチンカーのベース車両として軽バンを検討する人もいますが、いくつかの理由から推奨されにくい傾向があります。
まず、天井高の問題です。
保健所の営業許可基準では、衛生的な作業スペースを確保するために一定の高さが求められることが多く、軽バンの室内高では基準を満たせない場合があります。
立ったままの調理作業も窮屈になりがちで、長時間の営業では身体的な負担が大きくなります。
また、換気設備の設置スペースも限られており、熱や煙がこもりやすいというデメリットも存在します。
調理スペースが一体化している構造上、運転席まで調理の匂いが移りやすい点も考慮すべきです。
これらの制約から、本格的な調理を行うキッチンカーとしては機能面で不十分と判断されることが多く、初期費用を抑えたい場合でも、専用設計された軽トラックベースのキッチンカーと比較検討することが賢明です。
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キッチンカーはどうやって入手する？
キッチンカーを手に入れる方法は、大きく分けて「購入」と「レンタル」の二つが存在します。
購入は、長期的な視点で見れば総コストを抑えられ、内外装や設備を自由にカスタマイズできる点が最大の利点です。
自分の提供したいメニューに合わせて最適な作業動線を確保したり、ブランドイメージに沿ったデザインを施したりできます。
一方、レンタルは初期費用を大幅に削減できるため、事業の立ち上げリスクを低減させたい場合や、期間限定の出店、お試しでの開業に適しています。
ただし、月々の支払いが発生するため、長期間利用すると購入するよりも割高になる可能性があります。
自身の事業計画、資金状況、そしてキッチンカー事業にどの程度の期間取り組むかを考慮し、購入かレンタルかを選択することが求められます。
中古キッチンカーを購入する
初期費用を抑えるために中古キッチンカーを検討する方は多いですが、購入には慎重な判断と深い知識が不可欠です。最大の魅力は安価に入手できる点ですが、車両の劣化や厨房設備の寿命といった故障リスクが常に付きまといます。
また、以前の所有者が取得した営業許可の基準が、現在の保健所の要件と異なっているケースも珍しくありません。購入後に適合させるための大規模な改修が必要となり、結果的に新車より費用がかさむ事態も考えられます。
車体や設備の仕様を正確に見極める自信がない場合は、信頼できる専門業者への相談が欠かせません。中には、開業したての人に対して悪質な車体を販売してくる専門業者もいるため、キッチンカー製作会社に新車を同じ予算内で購入する方法を相談しに行く方が賢明です。
新たに制作したキッチンカーを購入する
キッチンカーを新規で制作して購入する方法は、中古車と比較して初期費用は高くなりますが、それを上回る多くの利点があります。最大のメリットは、提供メニューや作業動線に合わせて、厨房設備の配置や収納、作業台の高さなどを自由に設計できる点です。自分の理想とする作業環境をゼロから構築できるため、開業後の運営が非常にスムーズになります。
車両を新車にすれば故障リスクが低く、メーカー保証も適用されるため、長期的に安心して営業に専念できます。製作の選択肢としては、こだわりを全て詰め込むフルオーダーのほかに、既存の型をベースにするセミオーダーもあります。セミオーダーは、フルオーダーより低価格で製作期間も短いため、コストを抑えつつ早期に開業したい場合に有効な手段です。
製作会社選びにも注意！
通常、新規製作には数ヶ月の期間を要することが一般的ですが、業者選びを間違えると、納期1ヶ月と聞いていたのに半年〜1年ほど伸びたというケースも珍しくありません。
例えば、千葉県のキッチンカー制作会社「キッチンカー製作の王様」は最短2週間〜2ヶ月で納車可能です。これはHPにも書かれており、実際に在庫がある場合、2週間で納車された事例もあります。実際にHPに納期が書いてあり、問い合わせ段階で納期を正しく教えてくれる業者を選べば、ビジネスチャンスを逃さず計画的に開業準備を進められます。
特にキッチンカーの運営経験がある、あるいは運営実績がある製作会社を選べば、その人たちの経験を元に作っているため使い勝手が良く、実用性の高い一台が完成します。こうした実績のある制作者へ正確に伝えることが、成功の鍵となります。
▶︎千葉県の製作会社のおすすめと見るべきポイントをこちらの記事にまとめました
ベースの車両は新車と中古車どちらが良い？
キッチンカーを新たに製作する際、ベース車両を新車にするか中古車にするかは大きな選択肢です。
新車をベースにする最大のメリットは、車両の信頼性が高く、故障のリスクが格段に低い点にあります。納車後すぐに営業活動に集中でき、突発的な修理による休業や出費の心配が少ないです。
一方、中古車をベースにすれば、車両購入費用を抑えることができます。
しかし、走行距離や年式によっては、購入後すぐにエンジン系統や足回りのメンテナンスが必要になる可能性があります。営業中に車両トラブルが発生すると、売上機会の損失に直結します。
初期費用を抑えたい場合は中古車も選択肢になりますが、長期的な運営を考えると、車両のコンディションを最優先し、できるだけ状態の良い車両を選ぶか、予算が許すならば新車を選択することが安定した事業運営につながります。
キッチンカーをレンタルする
キッチンカーのレンタルは、購入に比べて初期にかかる費用を大幅に抑えられる点が最大のメリットです。
ただし、レンタルは月額料金が発生するため、長期間利用し続けると総額では購入するより割高になることがほとんどです。
さらに、レンタル車両は設備が固定されているため、提供したいメニューに合わせたカスタマイズが難しいという制約もあります。
レンタルにかかる費用と利便性、購入した場合の総コストを比較して判断することが求められます。
キッチンカーの価格を入手方法別に紹介
キッチンカーの価格は、車両の入手方法によって大きく異なります。
中古で購入する場合、新車をベースに製作する場合、そしてレンタルする場合、それぞれに価格帯と特徴があります。
ここでは、それぞれの方法を選んだ際の具体的な値段の目安を解説します。
ご自身の予算や事業計画に照らし合わせながら、それぞれのメリット・デメリットも合わせて、どの方法が最適かを判断するための参考にしてください。
中古キッチンカーの価格は？
中古キッチンカーの価格の相場は、ベース車両の状態で大きく変動します。
一般的に、軽トラベースの中古キッチンカーであれば100万円台から見つけることが可能ですが、状態の良いものでは300万円近くになることもあります。
1tや1.5tトラックをベースにした車両の場合、200万円から500万円程度が相場です。
この価格差は、車両の年式、走行距離、搭載されている厨房設備のグレードや状態によって生じます。
例えば、比較的新しい冷凍冷蔵庫や高出力のコンロが設置されている車両は、値段が高くなる傾向にあります。
中古キッチンカーを購入する際は、表示されている値段だけでなく、車両の修復歴や設備のメンテナンス状況を詳細に確認し、将来的な修理費用も考慮に入れた上で、総コストを判断する必要があります。
キッチンカーを製作する場合の価格は？
新車をベースに専門業者へ依頼して新たにキッチンカーを制作する場合、その価格は車両サイズや内装の仕様によって決まります。
軽トラをベースにしたキッチンカーの値段は、おおよそ250万円から400万円が相場です。
より広いスペースを確保できる1tトラックや1.5tトラックのサイズになると、値段の相場は350万円から600万円以上に及びます。
この価格には車両本体の購入費用と架装費用が含まれていますが、導入する厨房機器の種類や数、内外装のデザインへのこだわりによって、さらに50万円から100万円以上の追加費用が発生することもあります。
中古車両をベースに製作することで初期費用を抑える選択肢もありますが、新車に比べて故障リスクが高まる点を考慮しなければなりません。
専門業者と相談しながら、予算と希望のバランスを取ることが重要です。
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レンタルキッチンカーの価格は？
キッチンカーをレンタルする場合の料金は、レンタル期間によって大きく異なります。
週末のイベントなどで数日間だけ利用する短期レンタルでは、1日あたり3万円から10万円程度が相場です。
数ヶ月単位で継続的に利用する長期レンタルでは、月額10万円から30万円程度が目安となります。
料金は車両のサイズによっても変動し、軽トラベースのキッチンカーが最も安価で、1.5tトラックなど大型になるほど高くなるのが一般的です。
レンタル料金には基本的な厨房設備の使用料が含まれていることが多いですが、発電機や特定の調理器具がオプション料金となっている場合もあります。
また、保険料や保証金が別途必要になるケースもあるため、契約前に総額でいくらかかるのか、料金体系の内訳を詳細に確認しておくことが大切です。
キッチンカーの車両以外に必要な費用
キッチンカーで事業を始めるには、車両の購入やレンタルの費用以外にも、さまざまな初期費用がかかります。
これらの費用は、事業をスムーズに開始し、法令を遵守して運営するために不可欠なものです。
具体的には、万が一の事態に備えるための保険料や、公的な資格の取得費用、営業許可を得るための申請手数料などが挙げられます。
これらの初期費用を事前に把握し、資金計画に組み込んでおくことが、安定したスタートを切るための鍵となります。
保険料（自動車保険、PL保険）
キッチンカーを運営するには、少なくとも二つの保険への加入が必須です。
一つは、車両を運転するための自動車保険です。
キッチンカーは「特殊用途自動車」である8ナンバーで登録されることが多く、一般的な乗用車の保険には加入できません。そのため、事業用車両に対応した保険を選ぶ必要があります。
保険料は補償内容や運転者の条件によって異なりますが、年間で10万円前後がひとつの目安です。
もう一つが、提供した商品が原因で顧客に損害を与えてしまった場合に備えるPL保険（生産物賠償責任保険）です。
食中毒や異物混入などのリスクはゼロにはできず、万が一の際には高額な賠償責任を負う可能性があります。
安心して事業を続けるために、PL保険への加入は不可欠であり、保険料は年間で数千円から1万円程度が相場です。
引用：日本損害保険協会｜PL保険とは
食品衛生責任者の資格取得費
キッチンカーで飲食物を提供するためには、施設ごとに「食品衛生責任者」を1名以上設置することが法律で義務付けられています。
この資格は、各都道府県の食品衛生協会が開催する養成講習会を受講することで取得可能です。
講習会の受講費用は地域によって異なり、おおむね1万円前後が一般的です。
例えば、東京都では12,000円、大阪府では10,500円となっています。
講習は1日で修了することがほとんどです。
ただし、調理師や栄養士、製菓衛生師などの資格をすでに持っている場合は、講習会を受けずに食品衛生責任者になることができ、その場合は申請手続きのみで済むため、講習受講料はかかりません。
自身の状況を確認し、必要であれば早めに講習会のスケジュールを調べて申し込みを済ませておくことが推奨されます。
保健所への営業許可申請費用
キッチンカーで営業を行うためには、出店する地域を管轄する保健所から飲食店営業の許可を取得する必要があります。
この営業許可は、出店する地域ごとに申請と取得が求められます。
申請にかかる手数料は自治体によって異なりますが、1件あたり1万5千円から2万円程度が目安です。
申請時には、車両の構造や設備が各自治体の定める基準を満たしているかどうかの検査が行われます。
給排水タンクの容量やシンクの数、換気設備の有無など、基準は細かく定められているため、事前に出店予定地の保健所に確認し、基準に適合した車両を準備することが不可欠です。
キッチンカー専門の製作会社であれば、営業許可に詳しいため、失敗したくない人はキッチンカー製作会社を選ぶと良いです。
「キッチンカー製作の王様」では、製作販売実績もあり、営業許可取得率100%です。このような記載があるところは信頼できるでしょう。
まとめ
キッチンカーの価格は、ベースとなる車種や入手方法によって大きく変動するため、まずは自身の営業形態に最適な手段を整理することが重要です。一般的には購入が主流ですが、状況に応じてレンタルという選択肢もあります。新たに製作する場合の相場は、軽トラックベースで230万円から、1.5tトラックでは250万円からが目安となります。
自分に合った一台を見つけるためには、実際の現場で売れているデータをベースに設計された車両を選ぶことが成功への近道です。実用性を追求した設計は、他社よりも初期費用を早く回収することに繋がります。
「キッチンカー製作の王様」では、実車の見学も随時受け付けています。気軽に参加できるようなので、是非実車を自分の目で見てくると良いでしょう。
納得のいくキッチンカー選びのために、まずは足を運んでみることをお勧めします。
